出口水
在美国西部，没有比提出一个从一个流域或地下蓄水层引水到另一个流域或地下蓄水层的计划更能引起争论的方法了。这被称为“跨流域调水”，供水地区的人们不可避免地会对其他人甚至考虑拿走“我们的”水感到愤怒。最近，一家名为美杜莎公司的加拿大公司成立了，目的是推广在世界上水资源丰富的地区用巨大的乳胶袋装满淡水，然后拖着它们穿过海洋到干旱地区的想法。这些袋子长650米，宽150米，有7个足球场那么大，能装近200万吨水。到目前为止，他们还没有找到任何买家或卖家，但他们仍在努力。 但正如桑德拉·波斯特尔所建议的，还有一种已经使用了数千年的出口水的替代方式——出口粮食。 她的论点是基于这样一个事实:世界上70%的淡水被用于灌溉供人类消费和肉类生产的作物。此外，由于种植一吨粮食需要1000吨水，向缺水国家进口粮食的效率是进口水的1000倍。实际上，各国可以通过从其他国家购买粮食而不是自己种植来弥补水资源短缺。 伦敦大学地理学家托尼·艾伦将谷物称为“虚拟水”。 一些经济学家认为，水资源匮乏的国家可以通过将有限的水资源用于商业和工业生产，并在国际市场上购买粮食所需的“虚拟水”，从而获得更多收入。现在，非洲、亚洲和中东的34个国家被认为缺水。除了两个国家——南非和叙利亚——以外，其他国家进口的粮食都超过了自己的粮食产量。34个国家中有24个国家进口至少20%的粮食。全世界2亿吨粮食出口总量中，缺水国家总共进口了5000万吨粮食。 换句话说，在某种程度上，水资源短缺推动了全球四分之一的粮食贸易。 然而,当水之战和吊杆和调平考虑到灌溉，我们的农业生产率可能已经达到极限，而人口仍在无情地继续增长。水被排除在粮食安全的讨论之外。水资源战争——争夺水资源的竞争——可能会蔓延到争夺粮食的国际竞争。如果发生这种情况，贫穷的粮食短缺国家将会吃亏。 作者Bill Ganzel, theGanzel集团．2006年首次出版。部分参考书目的来源是在这里．
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