扑杀牛群
在大萧条的早期，牲畜价格灾难性地下跌。推行新政的官员认为，价格下降是因为农民仍然生产过多的生猪和棉花等商品。文中提出的解决方案农业调整行为1933年的目标是减少供给。因此，在1933年春末，联邦政府实施了“紧急牲畜减少”。在内布拉斯加州，政府购买了大约47万头牛和43.8万头猪。全国范围内，从绝望的农民手中购买了600万头生猪。在南方，100万农民得到报酬，耕种1040万英亩的棉花。 猪和牛都被杀了。在内布拉斯加州，数千人被枪杀，埋在深坑里。农民们不愿意卖掉他们的牲畜，但他们别无选择。联邦收购使许多农民免于破产，AAA支付成为当年许多人的主要收入来源。 这对农民来说是难以下咽的苦果。他们辛辛苦苦地养着这些庄稼和牲畜，他们绝对不愿意看到这些牲畜被宰杀，肉被浪费掉。批评人士指责美国AAA正在推行一项“稀缺性政策”，在许多人还在挨饿的时候，杀死小猪只是为了提高价格。 农业部长亨利·a·华莱士他说，由于对猪肉产品的需求太少，农民无法经营一个“养猪老人之家，并无限期地把它们当作宠物。”但就连华莱士也心软了，因为他意识到这个国家的迫切需要。他承诺政府将“从那些拥有太多的人那里购买农产品，以给予那些拥有太少的人”。AAA被修改为设立联邦盈余救济公司(FSRC)，负责向救济机构分发牛肉罐头、苹果、豆类和猪肉产品等农产品。 然而，政府通过减少供应来支撑农产品价格的基本做法一直持续到今天。 由克劳迪娅·莱因哈特和比尔Ganzel甘塞尔集团。该书于2003年首次出版。
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