夏天 - 家务和工作
家庭中的每个人都在夏季有额外的家务。孩子们预计将收集鸡蛋,搅拌奶油成黄油,饲料和线束马,清洁鸡舍,饲料鸡和猪,帮助植物和收获作物,帮助切干干草,并将其存放在谷仓,倾向于蜜蜂,挑选夏季水果用它来烘烤馅饼,保护和可以从花园中蔬菜等等。经过漫长的一天,傍晚的家务,大多数家庭通过煤油灯的光来吃晚餐。大多数孩子都累了,晚饭后很快就睡了。在夏季,农场家庭和邻居共同收获小麦和燕麦并将谷物与茎分离,是一种称为脱粒的过程。
蜜蜂保留
许多农村家庭留下了蜜蜂。蜂蜜被用在面包上和烹饪。蜜蜂很重要,因为他们授予家庭果园里的果树。作为一个乡村学校老师,Ruth Nettleton记得让蜜蜂和使用蜂蜜的乐趣,为她的学生做出款待。
“我们有很多蜂蜜,我可以,你可以用蜂蜜做饭......他们[蜜蜂]被园区靠近果园。他们帮助污染了花朵,树木......我有一个小女孩的蜜蜂的一个经验,父亲已经走了,有一群蜜蜂......我的妹妹,朱莉我以为我们更好地将那些蜜蜂[进入]蜂巢......所以她得到了一个阶梯,我知道如何做到这一点我帮助了父亲......我抬起了树,她拿着盒子,我摇了摇蜜蜂......我们只是孩子...... 10或11可能......我有少年和几年。-Ruth Nettleton. (QuickTime.必需的)
洗衣店你如何为没有洗衣机和烘干机的大家庭洗衣服?在20世纪20年代,几乎没有农村家园有电力,所以洗衣店通常是通过洗手衣服进行的,然后将它们喂养成手工般的缠绕手指。工作服,尿布,内衣和袜子 - 一切都在炉子上加热的水中洗净。然后挂在晾衣绳上晾干。一些农场妇女擦洗在金属搓衣板上的衣裳。norma ehlers记得他们的家人的洗衣房风车,哪种泵送水可用于洗衣服。
写道克劳迪娅Reinhardt。
|