收获小麦
冬小麦被种植在秋天,生长在春天,并准备在夏天中间收获。所以,收获小麦是热的,尘土飞扬的劳动力。在1920年代,收获花了几步,大量的邻居和所有的妻子和女儿来喂养并支持掠夺者。该过程开始于马拉和后来,拖拉机 - 拉手 - 粘合剂会切割小麦秸秆并将它们聚集成捆绑。捆绑包将被堆积到风度变干。然后,后面所有的邻居都会收集一个巨大的脱粒机,将小麦内核与稻草秸秆分开。妇女和女孩会为船员烹饪巨大的饭菜。今天,这项工作可以由一个人在一组合中完成,另一种人可以将卡车驾驶到电梯和另一个人来烹饪。
“当小麦成熟时......你会把它剪掉[和]穿过粘合剂的另一部分并将其放入捆绑并绑住它的绳子。它会被踢进去风度。然后在晚上,你会出去......并将这些捆绑在堆上,所以它们可以干燥,也许八,十或十几个[捆绑] ......他们称之为糟糕。......后来,你会用捆绑机架出去的田地,然后挑选起来然后通过一个脱谷机运行它们......这将小麦从吸管中分开。“ -Darrell Ronne. (QuickTime.必需的)
而男人和男孩在该领域工作,农场妇女和女孩在一个蒸汽的热门厨房里遇到了长时间,为饥饿的野外手准备饭菜。 没有微波炉,冰箱或冷冻食品可以缓解工作,连续煮熟并烘烤了几天,为脱粒机组人员修复了巨大的饭菜。与现场工作一样,邻居妇女分享了烹饪和厨房工作。在脱粒时间,甚至儿童帮助。年龄较大的男孩将小麦捆绑到脱粒缸中,并堆积秸秆,以后用于牲畜床上用品和垫料床垫。老年女孩在厨房里工作,帮助炒鸡肉,土豆和肉汁,豆类和壁球,自制面包和黄油,馅饼和蛋糕等等,更多地喂养饥饿的工人。小女孩来回跑到这个领域,携带三明治和零食给工人,小男孩把水壶牵着凉水的水壶,在炎热的尘土飞扬的田野里给工人。
Harvey Pickrel住在一个农场,他的一生,记得脱击季节。
“一个大巨大的脱粒机......这是一个跑步的古老的蒸汽机。如果你碰巧在你的地方脱母,那个跑的男人,他会在早餐前来,他会开火的蒸汽引擎所以他会得到足够的蒸汽,所以他可以在那一天运行。然后你必须,女士们不得不喂他和那个运行分离器早餐的男人。当然,他们不得不在中午喂他们所有饥饿的男人且会有那么多运行架子,有一些牵引粮食,并将掠夺者拖走了,那个做分隔符......和穷人,他们肯定必须努力养活所有这些。“-哈维扒手 (QuickTime.必需的)
写道克劳迪娅Reinhardt。
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