冬天——家务和工作

	如果你没有冰箱，你怎么在夏天保存冰呢? 诺玛·埃勒斯让你知道。 看这个视频 （Quicktime需要)

冬天的早晨，孩子们不得不摸黑从温暖的羽毛床上爬起来。早上屋子里很冷，所以他们很快地穿好衣服，暖炉里的火慢慢地温暖了屋子。各家各户都在关注着木材的供应——做饭用的炉子和取暖用的炉子的燃料。把木盒子装满是一项重要的冬季家务。冬天的白天很短，早上和晚上的杂务都是在早饭前摸黑干的。牛要挤奶，马、牛、猪、羊，鸡要喂，要喝水。然后，孩子们洗了澡，吃了早饭，准备去上学。斯诺不是不去上学呆在家里的借口。

在电和冰箱出现之前，在冬天采冰是夏天保持东西凉爽的唯一方法。

收获的冰

人们用冰钳夹起光滑的冰块。

“冬天池塘结冰的时候，我们就去切冰，他们有冰锯。你是用手做的，就像木头一样。看到它的样子，你把它滑下来，用钳子夹住它，沿着滑道把它拉上来，放到马车上，然后把它拖到冰屋里。那是一种筒仓，一个很深的洞，他们会把冰塞进去，然后用稻草。你必须在它周围放稻草，否则夏天它就会融化。夏天的时候，我们去冰屋买冰做冰淇淋。”--阿尔伯特·弗瑞森 （Quicktime需要)

写的克劳迪娅·莱因哈特．

学校

社会及社区活动